Drachenperle und Ehefrauenkuchen

Neulich mit dem Besuch aus Spanien das gemacht, was man in Berlin zu allen Jahreszeiten vortrefflich tun kann: Grünflächen heimsuchen. Und reist der Besuch extra zum Anlass eines dreitägigen buddhistischen Friedenskongresses an, bietet sich der Erholungspark Marzahn mit seinen chinesischen, koreanischen, japanischen und noch viel mehr Gärten definitiv – zum Ausgleich – an. Recht habe ich gehabt, ihr hat es dort gefallen und so sollte es auch sein. Obwohl der orientalische Garten erst mal damit zu tun hatte geschlossen zu sein, das hatte er neulich auch schon. Vermutlich leidet er an schlimmer Besucher-Phobie:



Die beiden herzlichen Steine strahlen so herzlich am Koreanischen Garten, den ich wunderschön finde. Obwohl er meinem sehr persönlichem Chi nach in die falsche Richtung angelegt wurde, aber was weiß ich schon.



Herbst ist natürlich auch dort. Aber da im Garten verhältnismäßig viele Exemplare vom japanischen roten Ahorn wachsen, war noch viel Farbe im Spiel.





Gemütliche Dreieinsamkeit …



Ich erwähnte es neulich bereits, der Japanische Garten dieses Mal erstaunlich unaufgeräumt.



Dann ab zum Chinesischen Garten, hier Blick auf das Steinboot, wo man sich übrigens auch trauen lassen kann.



Und drinnen im Teehaus «Berghaus zum Osmanthussaft» wieder über die üppige Teekarte seltener Teesorten gestolpert. Was nehmen? Die Drachenperlen des Taimu-Bergs, hierzulande natürlich viel eher geläufig unter Tai Mu Long Zhu (sehr mild aus der Provinz Fujian)? Oder Silver Strawberry (Weißer Tee in Lotusblumenform bei der Entfaltung, sehr mild, Fujian)? Als Alternativen wären auch Goldene Affen im Angebot oder Jin Pin Jin Hou (Superior, Hunan) oder «Auf Brokat nach Blumen sticken» – Jin Shang Tian Hua (Jasmintee mit Qianrihong-Blüten, Fujian)?

Für die Drachenperlen war ich noch nicht reif. Daher entschied ich mich für Silver Strawberry, der tatsächlich als Blüte in der Tasse daher kam …



und anfangs sehr mild war aber nach mehrmaligem Aufguss enorm an Stärke zulegte.



Die Dessertkarte bietet ebenfalls Variationen, wir entschieden uns für die Sesamwaffelröllchen (oben, sehr lecker!) und den Ehefrauenkuchen (sehr lecker und sehr sehr mächtig!).



Die Philosophie des Ehefrauenkuchens wurde schnell klar, wer ein ganzes Stück davon gegessen hat, geht nicht noch abends raus woanders «naschen». Und endlich einmal an der Teezeremonie teilzunehmen, steht immer noch auf meiner ToDo-Liste.



Dann sind wir langsam zum Ausgang gelaufen,



mit einem kurzen Abstecher in den Balinesischen Garten, die Linsen der Objektive beschlagen lassen und Orchideen bestaunen und belauschen.





Die zuweilen längere Anfahrt zum Erholungspark Marzahn lohnt immer. Der eine Tag Urlaub in der Stadt …