2025-03-01

Italien entdecken – beim Pranzo Domenicale

Die Trattoria a'Muntagnola in der Fuggerstraße 27 hat eine wunderschöne Tradition, um interessierten Gästen Süditalien und seine Kultur, Produkte und natürlich Köstlichkeiten nahe zu bringen: das Pranzo Domenicale. Das sonntägliche Mittagessen – in der Familie!

An jedem ersten Sonntag im Monat findet um 13:00 Uhr ein gemeinsames Mittagessen statt. Pino serviert seine Pasta al Forno und Wasser frei Haus. Gerne gegen eine kleine Spende, die meist einem sozialen oder kulturellen Zweck in der Nachbarschaft gespendet wird.

Im offiziellen Teil gibt es Buchpräsentationen, Lesungen, Vernissagen – die Trattoria ist nämlich auch zum Teil Galerie.
Kürzlich hatte der Verein Mafia Nein danke!, zu dessen Gründungsmitgliedern Pino Bianco gehörte, seinen 17. Geburtstag mit der Präsentation des Buches Germafia des Journalisten Sandro Mattioli zelebriert. Was für ein interessantes Mittagesssen! Dieses Buch lese ich gerade und werde es hier bald vorstellen.
Nun im März 2025 lädt Pino mit seinem reizenden Team sogar an zwei (!) aufeinander folgenden Sonntagen euch zum Mittagessen ein! Es wird kalabrisch zitronig, touristisch und wir begegnen dem grünen Gold der Basilikata!

Am 2. März 2025 lernen wir das Dorf Rocca Imperiale (1221 n. Chr.) kennen, es ist das erste Dorf in Kalabrien und liegt direkt an der Grenze zur Basilikata. Letztere Provinz ist die Heimat von Pino. In Kalabrien werden die besten Zitronen angebaut, die sogar mit Schale verzerrt werden können – die wir natürlich verkosten werden – und Rocca Imperiale präsentiert sich auch als ein Urlaubsziel und wird uns familiäre Unterkünfte und Reisetouren präsentierten. Die Rocca Imperiala Marina liegt am traumhaft schönen Ionischen Meer.
Am darauf folgenden Sonntag, dem 9. März 2025 kommen die Produzenten von Olearia De Vincenzis nach Berlin. Sie bauen seit 1957 in der Gegend rund um Matera (Basilikata) die Oliven an, aus denen sie feinste und aromatische Olivenöle produzieren. Diese Öle stehen bei Pino schon seit Jahren auf den Tischen – und sind wirklich außerordentlich gut! Und das sage ich als jemand, die von Olivenöl – als echter Fan – inzwischen durchaus fachliche Expertise besitzt. Dieses Öl ist zum Niederknien (und kann in der Trattoria erworben werden.)

Also werden am 9. März Geschichten über Oliven und Matera zu hören sein – und natürlich das Olivenöl verkostet!

Geöffnet ist die Trattoria dann ab ca. 12:30 Uhr, der offizielle Part beginnt um 13 Uhr. Danach folgt das gesellige Mittagessen, wie es in lukanischen Trattorien zelebriert wird, natürlich mit der üblichen Herzlichkeit der Trattoria a'Muntagnola!

Und das Beste: Alle sind herzlich willkommen!

Trattoria a'Muntagnola
Fuggerstraße 27, 10777 Berlin
Tel: +49 30 211 66 42
E-Mail: trattoria@muntagnola.de

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