Lecker Mutterglück.

Mir ist mehrmals aus privaten und beruflichen Gründen Plazenta begegnet. Erstmals bei der Hausgeburt meiner allerersten Katze. Da war ich zwölf Jahre alt und hatte mich vorher in die damals vorhandene Katzengeburtshilfsliteratur eingelesen und somit zur Kenntnis genommen, die weibliche Katze frisst bei der Geburt die Plazenta ihrer Kätzchen auf. Das tun Tiermütter notgedrungen, wie auch sonst sollen sie ihre Babies von Haut und Blut befreien und das Tierbabylager sauber halten? Die Lehrbücher besagten, die Plazenta würde dem Tier die notwendige Energie zum Stillen geben und sei daher sinnvoll.

Meine Katze damals tat das sehr ordentlich, ihr Evolutionsschema sah da nix anderes vor. Ich guckte mir das an, fand es, wenn auch vom Ratgeber vorbereitet, leicht befremdlich. Meine Mutter, selbst zweifach Gebärende, erklärte mir, sie sei während ihrer Geburten nicht auf die Idee gekommen, das tun zu wollen. Ihr war einfach nur nach einer deftigen Leberwurststulle, nachdem sie diesen Job bei meines Bruders und meiner Geburt absolviert hatte.

Später war ich dann berufs- und freundschaftlich bedingt bei der einen und anderen Geburt dabei, nahm da auch die viel größere Plazenta des Menschen zur Kenntnis. Fand sie immer noch nicht essenswert. Die Plazenta ist wie ein Stück rohes Fleisch mit einer Haut drum herum, wie man sie oft einem ganzen Filet abziehen muss, das Ganze ist natürlich dementsprechend blutig. Natürlich ist der Mutterkuchen mit einer nicht unerheblichen Menge des mütterlichen Blutes versorgt. Das der Mutter zurückzuführen, mag nicht verkehrt sein. Funktioniert natürlich so mit der Essensaufnahme jedoch nicht. Andere Kulturen machen nach wie vor sehr viel Brumborium um die Plazenta, erklären dort den Sitz der Seele u.v.m. Wir hierzulande besinnen uns neuzeitlich wieder darauf, sie im Garten vergraben zu müssen und stellen einiges mehr mit ihr an, wozu meine Mutter heute vermutlich befinden würde, dass sie genug mit uns zu tun hatte als das sie auf solchen Mutterkuchen-Aktionismus post partum ernsthaft Lust gehabt hätte. Die heutzutage dann gerne mal „urzeitlich“ gebärende Frau hat sich auch wieder der Plazentaaufnahme verschrieben. Das kann man tun. Muss man aber nicht.

Wer es denn machen möchte und tut, soll sich herzlich gerne die Geschichten und geschmacklichen Beschreibungen als auch Rezepte für das Mutterkuchengulasch für seine Kinder aufbewahren. Aber muss man immer alles ins Internet schreiben? Andererseits, wenn es anderen und dazu noch so kochverständigen Bloggern soviel Freude bereitet …