Weiß
Heute gab es (natürlich) Weißwürste, süßen Senf und Obatza zum Frühstück.
Weißwürste gehen, einmal im Jahr.
Obatza geht nicht mal einmal alle zehn Jahre.
Leberkäs' schmeckt in Bayern eindeutig besser als in Berlin. Das ist aber mit Rosé aus Südfrankreich ja so ähnlich.
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5 comments:
Da es Wikipedia auch nicht kennt - was zur Hölle ist Obatza?
Hallo ker0zene,
versuch' es bei wikipedia mal mit "Obatzter", dann wirst du fündig :-) (und der Artikel ist m.E. sogar ganz gut...)
Ich halte Obazden für eine der leckersten Sachen, die die bayrische Küche zu bieten hat. Aber Geschmäcker sind bekanntlich verschieden.
Und Leberkas geht echt nur frisch aus dem Backofen.
Rosé aus Südfrankreich schmeckt in Bayern nicht besser als in Berlin. Das schreibe ich jetzt einfach mal, stehe einem Test aber positiv gegenüber.
@ Alessa: Vielen Dank, jetzt bin ich informiert! :)
(... kein Wunder, das das bislang an mir vorbei gegangen ist. Mit Käse kann man mich jagen ...)
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