2007-11-24

Neulich kaufte ich ein Plätzchen-Backbuch

mehr ein Heft als ein Buch. Also groß wie ein Buch und dünn wie ein Heft. Es ist ein äußerst wenig ökologisches Backbuch. Es erklärt mir gelegentlich am Anfang des Rezeptes, ich möge nun doch zunächst und als allererstes den Backofen auf meist 180 Grad Celsius vorheizen und dann den Ta*eig zubereiten, der je nach Rezept gerne noch 15 Minuten bis zu einer Stunde in den Kühlschrank soll.

Ja ja, und in der Zwischenzeit mache ich die Gasag glücklich.

b.p.s. r|ob backt sich offensichtlich seine Tage nicht selbst. Pah …!

b.p.s.2 Ah ja, und möglicherweise hat das Plätzchen-Backbuch nur deswegen € 2,95 gekostet, weil die Plätzchen, wenn sie gemäß Anleitung 15 Minuten bei Gas Stufe 2 im Ofen gebacken werden sollen, bereits nach 7 Minuten schwarz sind?

2 comments:

Narana hat gesagt…

Besser ein gebackener Tag als ein gebrauchter.

Nicht nur wegen der falsch angegebenen Backzeit, auch wegen der unökologischen Ofenvorheizzeit, die um ein vielfaches höher ist als der Backbuchheftpreis.

creezy hat gesagt…

@narana
Da spricht eine großartige Frau die Wahrheit gelassen aus. Das Buch und ich wir haben im Moment ein enormes Beziehungsproblem. Und das wäre alles nicht passiert, hätte ich den Tag etwas umsichtiger gebacken.

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